Côtelettes d'agneau en croûte de sésame et érable
Filets de flétan du Groenland à la sauce épicée
Clafoutis aux tomates santalina
Pâtes aux crevettes épicées et à la citronnelle
Côtelettes de veau farcies aux dattes
Pennes aux trois saucissons
Frittata à la bette à carde et au saumon
Linguines con polpette (avec boulettes de viande)