Come ANTIPASTO si propone:
una mousse composta da Ketchup, cioccolato, marmellata ed un pizzico di limoncello servita su un piatto di plastica pregiata guarnito con "linguetta di rana".
una tazzina sporca di caffè, ripiena di vino rosso con julienne di capelli neri, accompagnata dalla famosa e ricercatissima "bava di E….riKKa".
Si procede con il SECONDO:
"bis di bisteccone" canterine, una inzuppata di vino l'altra stonata come non mai.
Si conclude con un DESSERT battezzato dallo chef "fuga d'amore":
che ci faranno mai “Angeli e Pugili” in un hotel in California???!!!!!