Északkeleti verzió- kis töltelékek, akár szőlőlevélben, gerslivel, füstölhússal, kolbásszal, savanyú káposztás paprikás lében
Hajdúsági verzió- átlagos töltelékek, sok lével, paradicsomsűrítmény hozzáadásával
Déli- especially orosházi verzió- Nagy töltelékek, hússal, kolbásszal