Brie (67g) – Pommes (35g) – Filet de dinde (30g)
Œufs (35g) – Asperge (40g) – Sauce hollandaise (15g) – Smoked Beef (25g) – Mozzarella (20g))
Niçoise : Thon (40g) – Tartare de légumes (35g) – Œufs (35g) – Tomates (15g)
Basque : dinde fumée (40g) – Chirozo (25g) – Brebis (30) – sauce au fromage de tomates confites - Piment d’Espelette