Ciao amici! Oggi giochiamo con voi! Ecco cosa significa per noi Crudo! E per voi quali delle seguenti caratteristiche sono importanti?

Mantenere la microflora batterica utile del latte

Far conoscere gli aromi ed i profumi del territorio

Mantenere le tradizioni italiane dei nostri caseari

Offrire ai nostri consumatori formaggi buoni ed interessanti

Dare un nuovo volto alle razze autoctone italiane