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by Waldorf Astoria Trianon Palace Versailles

In a Facebook poll of 41 respondents, 29.3% chose “Cocktail de tourteau et crème d’avocat, purée de poivrons rouges”. How we count

Cocktail de tourteau et crème d’avocat, purée de poivrons rouges
29.3%
Saumon confit à l’huile d’olive, marmelade au citron vert
22%
Sandre gratiné au vieux comté, fenouil au jambon cru, vinaigrette au curry
19.5%
Filet de Canard rôti, cuisse confite, chou braisé et haricots verts
17.1%
Filet de cabillaud rôti, pommes de terre écrasées, sauce raifort
12.2%
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